近日,为丰富社区居民文化生活,翠竹园社区携手南京银城养老服务中心在会所二楼图书室开展茶艺文化知识讲座,为社区居民讲解喝茶的养生之道。
讲座中,志愿者讲师缓缓道开茶的历史,讲述与茶有关的文化,详细介绍了中国茶文化的历史发展以及茶的种类,茶具的使用等知识,并讲解了沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等形式与中国传统文化和礼仪相结合形成的具有中国特色的文化体系。同时老师也讲到大红袍原来是乌龙茶,安吉白茶原来是绿茶,正山小种是红茶鼻祖,祁门红煮奶茶味道特别好,这些都让大家大涨知识。讲师现场也解答了叔叔阿姨们关于饮茶和养生的各种问题,气氛异常热烈,参加活动的叔叔阿姨都表示获益匪浅、不虚此行。随后,茶艺师开始为大家冲泡工夫茶---洗茶、泡茶、冲茶.…….一举一动都是一种美的享受,茶泡好了,居民们纷纷捧起一杯,慢饮细酌起来。居民裴叔叔说:“我平时也很喜欢喝茶,只不过没有这么讲究,现在可学到知识了。
此次活动不仅让大家对茶文化、茶叶、茶艺知识有了更进一步的了解,让许多爱好茶艺的居民收获颇丰,还陶冶了居民们的情操、提升修养,帮助大家感受茶文化的魅力,提高了居民的文体修养和艺术品味。