8月12日上午， 近20位居民长者冒着暑热来到能仁里社区多功能活动室，共同聆听学习“常见慢病如何饮食”。讲座一开始，张老师就用苹果、土豆、豆腐、奶粉这些日常实物，和居民们互动交流，考一考大家对食物富含的主要营养物质和优势营养元素的了解程度，引导大家认真学习了解营养膳食的知识，走出认识误区。张老师耐心细致的为居民们解读了关于血糖、血压的饮食原则，以及如何选择主食、脂类，如何在每餐和每日每周饮食中合理搭配的技巧。大家收获了不少关于升糖指数、BMI指数、常见食物营养成分的知识。