“海上生明月，天涯共此时”。中秋节自古以来是中华民族重要的传统节日，它承载着血脉亲情、亲人团聚，具有浓厚的文化底蕴。9月25日上午，新建社区联合雨花恒宇居家养老服务中心开展了“我们的节日­­——欢度国庆，喜迎中秋”——邀请老年人自己动手做冰皮月饼。

开场后，工作人员为大家简单介绍了中秋的由来，询问大家中秋节的风俗习惯，接下来制作冰皮月饼正式开工。工作人员介绍冰皮月饼制作步骤后，活动室内立即热闹起来。大家开始揉搓糯米面团，往面团里面包馅。活动室内嗡嗡人声骤起，商量如何制作月饼的声音不绝于耳，欢笑声不断。“以前从来没做过月饼，原以为制作过程复杂，没想到制作方法还挺简单。”70多岁的刘老太笑着说。她不时和旁边的老人商量如何用糯米面团将豆沙馅包住。

工作人员表示，冰皮月饼制作方法虽简单，但是准备材料比较复杂，糯米面团的调配、豆沙馅和紫薯馅的制作较为复杂，这些材料准备好后，制作起来就快了。“冰皮月饼保质期较短，只有3天。老人做好后需尽快食用，可放在冰箱中保存。”

75岁的杨余英老人制作的月饼，每个月饼的花色都不一样，有心形、花案、福字等图案。不少老人看到这些图案，忍俊不禁。“看着漂亮的图案，真有成就感。”杨余英老人笑着说。不到半小时，不少眼疾手快的老人已做完两三个月饼，越做越起劲，纷纷向社工“索要”材料。老人们个个乐开花，“以前做过汤圆、糕点等，但唯独没有做过月饼，亲自制作，感觉很有意思。

活动在一片欢声笑语中结束了，长者们满载而归，收获的不仅仅是通过自己努力制作的冰皮月饼，还有大家一起相聚的快乐以及社会各界的浓浓关怀之情。此次活动让大家进一步了解中国的传统节日文化，营造了和谐的社区氛围，促进了邻里关系。

活动后，我们的工作人员和志愿者一起把制作的冰皮月饼送到社区残疾、高龄、空巢老人家中，带去大家的问候和节日的祝福。

             （新建社区  张娟）