端午节的到来意味着天气开始炎热，暑气开始侵入人体，人们在饮食上要做出调整。为了避免暑气对人体健康和情绪造成的影响，我们需要吃一些清热降火的食品。端午节吃绿豆糕的由来就是这样的。所以南京雨花大胜关残疾人之家在端午即将到来之际，特为残障人士举办了端午制作绿豆糕活动。

 大家都十分好奇传统美食绿豆糕到底是怎么制作的，收到通知都十分积极前来参加活动。由工作人员把绿豆蒸熟并炒制后，再交给大家来入模脱模。大家一起齐心协力制作着，很快一盘成品就装满了。因为考虑到有些老人不能吃太甜的食物，工作人员还贴心的调制了两种甜度来分发给大家。

 残障朋友们时不时的你塞我一口、我塞你一口，其乐融融，好不热闹！大家都说自己做的绿豆糕就是好吃，材料都是自己准备的还特别健康！让残障人士能吃上自己做的绿豆糕，是一件特别有意义的事情。大家一起提前欢度端午佳节，传递着传统节日的温暖。