为了丰富辖区退休人员的业余文化生活，铁心桥街道劳动保障所组织退休人员于12月29日下午开展手作纸杯蛋糕烘焙及分享活动。

退休人员早早来到现场，大家的目光纷纷被老师提前做好的纸杯蛋糕吸引了。蛋糕的松软绵密，水果的新鲜饱满，再加上奶油的幼滑细腻，这综合美妙的口感，一下子就征服了众人。大家顿时流露出了强烈的学习兴趣，希望把能把这份美味带给更多的人。

老师一边亲自示范，一边详细地教导制作步骤，大家听得十分认真，或提笔记录，或拍照留存。退休人员迅速进入角色，口罩手套全副武装，成立了一条纸杯蛋糕制作“流水线”：分发杯托，动作麻利，面粉过筛，一丝不苟，打发奶油，均匀搅拌，不仅专业，而且高效，很快蛋糕就被送进烤箱，大家在渐渐渗透出的甜香气息里，等待着成品的闪亮登场。终于，纸杯蛋糕烤好啦！装饰、摆盘之后，众人围着蛋糕赞不绝口，实在是太可爱、太漂亮了，没有人舍得先下手品尝，而是纷纷掏出手机，拍照留念。当天参加活动的企业退休人员虽然是来自不同的社区，但是他们高效配合、互相帮助和团队协作精神非常的值得称赞。

本次活动在欢笑中落下帷幕。今年刚退休的王阿姨说：“冷不丁退休，还有些不适应，幸好有街道劳保所和社区经常组织的各种活动，上上课、动动手，日子还真是有滋有味。能和老姐妹们一起发挥余热，太好了！”。烘焙课的开展，让大家切实感受到了组织的关爱和温暖。既锻炼了动手能力，又让这个冬天甜甜蜜蜜。未来，我们还会开展形式多样的活动，进一步丰富广大企业退休人员社会化服务管理内容，让大家“老有所养、老有所乐”。

（人社所  陶芸芸）