为进一步提高食品经营单位质量安全管理水平，增强经营户的责任意识和食品安全意识，规范其经营行为，切实保障辖区群众食品安全，6月29日下午，铁心社区特邀市场监督管理局主任朱子铭给辖区内餐饮经营户开展食品安全知识培训，共80户经营户参加了此次授课。

本次培训主要从我国食品安全现状、食品安全相关知识和概念、食品许可管理、食品经营者的责任和义务等方面进行讲解和规范，并对《食品安全法》等相关法律法规进行了全面解读和深入分析，进一步提高了辖区经营户食品质量管理水平，有效夯实了食品经营户食品安全第一责任人意识及依法经营意识，促进了辖区经营户守法诚信经营。下一步，铁心社区将继续加大日常监督检查力度和频次，全面提升食品安全保障能力及水平。